Архив Октябрь, 2009

Придворная Пивоварня

На площади Плацль, недалеко от центра города находится известный на весь мир пивной зал Хофбройхауc. Баварский герцог Вильгельм V, чей Двор предпочитал Саксонское пиво, нашел выход из положения, построив небольшую пивоварню в Мюнхене. Создана была такая Придворная Пивоварня в 1592 году и начала варить темное пиво. Наследник и сын герцога имел другой вкус и предпочитал светлое пиво. Его тонкий вкус гурмана, природная хитрость и талант правителя позволили Далее…